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“四,四个小时?”

小叶一个趔趄,差点从板凳上摔下来。

“这么久?那做好不是半夜啦!”

“是啊,”唐磊隐约听到外头传来一声动静,耸了耸肩。

“所以非大席大宴不会做的么,一个菜没有半天是出不来的。”

毕竟这一个猪脑阔,少说十来斤啊!

一般厨子不说烧,光抓着猪头翻来覆去的扒皮,都能累麻了。

而整个猪脸皮扒下来也是有讲究的。

要把拱嘴耳朵舌头啥的,都保留完整。

成菜之后端上去,远看就像一个咧嘴笑的猪八戒。

这才叫喜庆好看。

叶莲娜戳了戳猪嘴:“它真的想笑吗唐哥?”

唐磊:“是的,它想!”

厨子说想就是想!有意见就起来提一提嘛。

显然,当事猪没有任何意见。

唐磊放心的把猪脸整个放进了凉水里,先泡。

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